Cara Membuat Kue Lumpur Hias Kismis Lezat

Cara Membuat Kue Lumpur Hias Kismis Lezat - Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan jenis kue yang akan saya bahas kali ini, kue lumpur, itulah resep kue yang akan saya bagikan pada sahabat semua pada kesempatan kali ini. Kue lumpur adalah sejenis kue basah yang saat ini banyak digunakan sebagai sajian atau hidangan sebuah acara, baik itu acara keluarga maupun acara hajatan.

Buat anda yang selama ini mencari resep cara membuat kue lumpur, silahkan baca artikel saya kali ini. Simak dan pahami secara perlahan-lahan tentang cara membuat kue lumpur dibawah ini, selanjutnya silahkan anda praktek sendiri dirumah :).

Resep Membuat Kue Lumpur

Bahan-bahan Kue Lumpur

• ½ kg tepung terigu
• ¼ kg kentang, kukus dan haluskan
• 4 butir telur ayam
• ¼ kg gula pasir
• ½ butir kelapa, ambil santannya
• ¼ mentega, cairkan
• 2 lembar daun pandan
• Kismis secukupnya
• Garam dan vanili secukupnya

Cara Membuat Kue Lumpur

1. Pertama, campurkan telur, gula dan vanili, kocok dengan mixer hingga halus. Selanjutnya masukkan kentang yang sudah halus tadi, dan aduk hingga tercampur rata.
2. Kedua, tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan, sambil diaduk, lalu tuangkan santan beserta mentega cair dan kembali aduk hingga rata.
3. Ketiga, olesi cetakan dengan margarin, lalu panaskan. Jika sudah panas, tuangkan adonan tersebut kedalam cetakan. Dan kukus hingga matang.
4. Terakhir, angkat lalu hiasai dengan kismis dan daun pandan, sajikan.

Semoga resep kue lumpur tersebut bermanfaat buat anda yang saat ini sedang membutuhkan. Selain kue umpur, anda juga bisa belajar tentang cara membuat kue donat ubi yang sudah pernah saya bagikan sebelumnya. Terima kasih