Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Jagung Manis

Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Jagung Manis - Resep masakan kali ini adalah sebuah hidangan sederhana yang sangat istimewa, penasaran hidangan apakah tersebut? Tumis kacang panjang jagung manis. Buat yang suka hidangan berbau tumisan, tidak ada salahnya jika menyimak resep masakan yang akan saya bagikan dibawah ini, tentang cara membuat tumis kacang panjang jagung manis. 

Dengan resep yang sangat sederhana, mampu mengubah suasana rumah anda bersama keluarga tercinta. Yang ingin belajar membuat tumis kacang panjang yang dikombinasikan dengan jangung manis, langsung saja simak uraian dibawah ini.

Resep Tumis Kacang Panjang Jagung Manis

Bahan-Bahan Tumis Kacang Panjang

• 10 biji kacang panjang, potong-potong sesuai dengan selera
• 2 buah jagung manis, pipil atau sisir
• 2 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 3 butir kemiri
• 7 butir cabe rawit
• 2 butir cabe merah, iris tipis
• 1 ruas lengkuas, memarkan
• Air, gula, garam dan penyedap rasa secukupnya
• Kecap manis secukupnya
• Minyak untuk menumis

Cara membuat Tumis Kacang Panjang

1. Pertama, rebus jangung manis hingga empuk (untuk mempercepat proses memasak). Angkat dan sisihkan.
2. Kedua, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe. Lalu tumis bersama dengan lengkuas, hingga harum. Selanjutnya masukkan irisan kacang panjang, aduk hingga rata dan tambahkan sedikit air, tutupi dan tunggu biar empuk.
3. Ketiga, jika kacang panjang sudah empuk, masukkan jagung, gula, garam, penyedap rasa dan kecap. Aduk hingga rata dan biarkan meresap sampai airnya habis. Jika sudah bisa anda angkat dan sajikan.

Tumis kacang panjang siap untuk menjadi sebuah menu makan keluarga anda tercinta. Selain itu anda juga bisa mempelajari tentang cara membuat sayur bening bayam yang sudah pernah saya bagikan sebelumnya. Jangan lupa share juga artikel ini di google plus, facebook dan juga twiter. Terima kasih.